Hanya yang Terbaik di dalamKopi Mahkota Dewa
(Phaleria macrocarpa) dikenal sebagai salah satu tanaman perubatan di
Malaysia dan Indonesia. Dipercayai asalnya tumbuhan ini dari
Papua/Irian Jaya, Indonesia.
Buah mahkota dewa mengandung beberapa zat aktif seperti:
*Alkaloid
- bersifat detoksifikasi yang
dapat menetralisir racun di dalam tubuh
*Saponin, yang bermanfaat sebagai:
- sumber anti bakteri dan anti
virus - meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- meningkatkan vitalitas
- mengurangi kadar gula dalam darah
- mengurangi penggumpalan darah
*Flavonoid
- melancarkan peredaran darah ke seluruh tubuh dan mencegah terjadinya penyumbatan pada pembuluh darah
- mengurangi kandungan kolesterol serta mengurangi penumbunan lemak pada dinding pembuluh
darah - mengurangi kadar risiko penyakit jantung koroner
- mengandung antiinflamasi (antiradang)
- berfungsi sebagai anti-oksidan
- membantu mengurangi rasa sakit jika terjadi pendarahan atau pembengkakan
*Polifenol
- berfungsi sebagai antihistamin (antialergi)
Tanaman atau pohon mahkota dewa seringkali ditanam sebagai tanaman peneduh. Ukurannya tidak terlalu besar dengan tinggi mencapai 3 meter, mempunyai buah yang berwarna merah menyala yang tumbuh dari batang utama hingga ke ranting.
Untuk memperpanjang masa simpan buah mahkota dewa, dapat dilakukan
pengawetan dengan beberapa cara antara lain pendinginan, pengalengan,
dan pengeringan. Pengeringan yang dilakukan pada buah mahkota dewa
bertujuan mengurangi kadar air dalam bahan, sehingga air yang tersisa
tidak dapat digunakan sebagai media hidup mikroba perusak yang ada di
dalam bahan tersebut, dengan kata lain dapat memperpanjang masa simpan
buah mahkota dewa tersebut. Kondisi pengeringan yang tepat akan
menentukn mutu hasil pengeringan yang tinggi
Untuk memperpanjang masa simpan buah mahkota dewa, dapat dilakukan
pengawetan dengan beberapa cara antara lain pendinginan, pengalengan,
dan pengeringan. Pengeringan yang dilakukan pada buah mahkota dewa
bertujuan mengurangi kadar air dalam bahan, sehingga air yang tersisa
tidak dapat digunakan sebagai media hidup mikroba perusak yang ada di
dalam bahan tersebut, dengan kata lain dapat memperpanjang masa simpan
buah mahkota dewa tersebut. Kondisi pengeringan yang tepat akan
menentukn mutu hasil pengeringan yang tinggi
Nama lain Mahkota Dewa (Indonesia)
* Mahkota Raja
* MahkotaRatu
* Ubat Dewa
* Pau(Ubat Pusaka)
* Crown of God
* Boh Anggota Dewan
Rujukan: http://id.wikipedia.org/wiki/Mahkota_Dewa
Lain-lain Herba di dalam kopi Mahkota Dewa
Awapuhi atau Lempoyang
Awapuhi Bunga dan Root
Buah Mengkudu atau Noni
Calamus
Mangosteen Rind and Temulawak
Ginger
Ginseng,
Wolfberry (Goji) dan Kayu Manis (Cinnamon)
Nutmeg
atau Buah Pala
Awapuhi Bunga dan Root
Buah Mengkudu atau Noni
Calamus
Mangosteen Rind and Temulawak
Ginger
Ginseng,
Wolfberry (Goji) dan Kayu Manis (Cinnamon)
Nutmeg
atau Buah Pala
Pastikan tertulis pada
website tu: (Web ini Di
Perkenalkan oleh : Anita Azura binti Mohd Tahir) di
bahagian atas website. Terus daftar ok!! Bersama mencari rezeki yang
HALAL!
website tu: (Web ini Di
Perkenalkan oleh : Anita Azura binti Mohd Tahir) di
bahagian atas website. Terus daftar ok!! Bersama mencari rezeki yang
HALAL!
